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오트밀 효능, 백종원 K-오트밀 만드는 방법 (귀리) 오트밀 효능, 백종원 K-오트밀 만드는 방법 (귀리) 오트밀 오트밀은 외국에서 아침식사로 먹는 것으로 알려져 있다. 오트밀은 우리가 귀리라고 부르기도 한다. 오트밀은 우리가 먹는 쌀, 보리와 같은 곡물을 볶아서 먹기 편하게 압축시켜 놓은 것이라 생각하면 된다. 오트밀 효능 소화 오트밀에는 식이섬유가 많이 들어있어 소화가 잘된다. 당뇨 예방 혈당지수가 낮아 당분을 천천히 흡수한다. 혈관건강 오트밀은 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 콜레스테롤을 적정 수준으로 유지해준다. 면역력 증진 오트밀에 들어있는 베타글루칸 성분은 면역력 강화에 도움을 준다. 다이어트 오트밀은 오래 포만감이 지속되면서 든든한 상태를 유지할 수 있어 다이어트에 도움이 된다. 이뇨제 역할 오트밀은 요산을 제거하고 규소 성분이 소변을 잘 볼 수 있.. 2020. 12. 12.
아보카도 효능 및 고르는 방법, 보관방법 아보카도 효능 및 고르는 방법, 보관방법 아보카도 아보카도는 멕시코의 열대과일로 부드럽고 고소한 맛이 좋은 과일이다. 아보카도는 아보카도콥샐러드, 아보카도 감자 샐러드 등 샐러드로 많이 곁들어 먹는다. 멕시코 전통음식인 과카몰리는 아보카도를 으깨고 다진양파, 토마토, 고추, 라임즙 등을 넣어먹는 음식인데 상큼하고 고소한 맛이 일품이다. 이밖에도 아보카도 명란 비빔밥, 아보카도 딸기 스무디 등 다양한 요리를 만들어먹을 수 있는 과일이다. 아보카도 효능 혈관건강 아보카도는 오일로 먹었을 때 효과가 더 좋다. 아보카도의 오메가-9은 혈관지킴이로 부를 만큼 혈관건강에 좋다. 나쁜 콜레스테롤 LDL 감소시키는 반면 좋은 콜레스테롤 HDL 유지시켜준다. 아보카도의 오메가-3는 혈관 속 노폐물을 제거하고 혈관 염증을.. 2020. 12. 8.
호두 효능, 호두 고르는 방법과 주의사항 호두 효능, 호두 고르는 방법과 주의사항 인간의 뇌와 같이 생긴 호두는 먹으면 똑똑해진다는 말이 있다. 호두 섭취량은 4~5개로 손으로 쥐었을 때 한줌 정도 이다. 호두는 나무에서 열매로 열린다. 그 열매 안에 우리가 알고 있는 딱딱한 호두껍질이 들어있다. 호두가 딱딱한 껍질로 감싸고 있는 것은 씨앗이기 때문이기도 하지만 호두가 습도에 약하고 공기 중에 닿으면 쉽게 산패하기 때문이다. 호두는 정월대보름 부럼으로 먹기도 한다. 호두는 우유와 같이 먹을 경우 단백질과 칼슘이 배가 된다. 우유 안에 호두와 꿀을 넣고 갈으면 영양만점 호두 우유가 된다. 호두 효능 호두의 불포화지방산은 다른 식품과 다르게 몸에 남아있지 않고 배출되는 장점이 있다. 때문에 혈액순환에 좋다. 혈액 순환 호두에 들어있는 오메가 3 지.. 2020. 12. 4.