배 효능과 좋은 배 고르는 방법
배 효능과 좋은 배 고르는 방법
배는 3000년 전에 재배가 시작될 만큼 오랜 역사를 지니고 있는 과일이다.
시원하고 달콤한 과일인 배는 9월에서 11월이 제철이다.
소화기관에 좋고 기관지에 좋아 배즙으로도 많이 마신다.
배 효능
천식 예방
배는 ige항체 감소로 천식을 예방시켜 준다.
면역세포의 염증 감소시켜 준다.
노화방지, 암 예방
배에는 항산화, 항암 물질 함유 되어 있는데
대표적으로 플라보노이드는 활성산소를 중화시켜
노화방지, 암 예방에 도움이 된다.
미백효과
배에는 미백효과가 뛰어난 천연 알부틴 함량 되어 있어
치아미백에 효과가 있다.
자궁경부암 예방
배에는 자궁경부암 세포를 사멸효과가 있는
말락시닉 에시드가 들어있다.
동맥경화, 신장질환 예방
배는 카테킨, 클로로겐산, 크로시아니딘이
동맥경화, 신장질환을 예방한다.
성인병 예방
배에는 성인병 예방에 좋은 폴리페놀, 플라보노이드 성분이 들어있으며
배의 과육보다 껍질에 25배 이상 많다.
면역력 강화
배에는 비타민 C 풍부하여 피로회복과 면역력 강화에 도움이 된다.
때문에 환절기 감기로부터 예방할 수 있다.
또 뼈를 건강하게 하는 비타민 K,
신진대사 촉진 비타민 B,
필수영양소 칼륨과 마그네슘까지 들어 있어
몸에 충분한 영양소를 채울 수 있다.
당뇨병 예방
배는 혈당수치를혈당 수치를 낮춰주는 섬유소가 풍부하여 혈당 수치를 낮춰준다.
당을 느리게 흡수하기 때문에 당뇨병을 예방한다.
다이어트
배는 포만감이 오래 지속되는 반면 칼로리는 적다.
기관지 건강
기관지가 안좋거나 가래, 기침이 심할 때,
배와 도라지를 갈아마시면 효과가 정말 좋다.
배는 도라지와 궁합이 좋아서 기관지 건강에 뛰어난 효과가 있다.
소화기능
배는 즙을 내서마시면 소화 흡수율이 높아진다.
또한 배는 수분이 많아 배변과 이뇨작용에도 도움이 된다.
숙취해소
배에 들어있는 비타민, 플로보노이드, 아스파라긴산이
해독작용과 숙취해소에 도움을 준다.
배 성분
니아신 0.30mg
나트륨 3.00mg
단백질 0.50g
당질 12.30g
식이섬유 1.64g
아연 0.12mg
엽산 6.40ug
인 35.00mg
지질 0.20g
철분 0.20mg
칼륨 142.00mg
칼슘 4.00mg
회분 0.40g
비타민 B1 0.04mg
비타민 B2 0.03mg
비타민 B6 0.02mg
비타민 C 4.00mg
비타민 E 0.10mg
좋은 배 고르는 방법
꼭지 부분이 깊고 넓게 파인 것을 고른다.
씨 부분은 신맛이 강한데 깊고 넓게 파인 배는 씨 부분이 적어 과육이 풍부하다.
밝고 선명한 황갈색을 띤배가 좋은 배다.
배가 탱글탱글하고 윤기가 흐르는 배가 좋은 배다.
성인 남성 두 주먹 사이즈인 배가 맛있는 배다.
배의 향기가 싱그러우면서 단맛이 나는 향긋한 냄새가 나는 배가 맛있는 배다.
껍질 두께가 얇고 단단한 배가 좋은 배다.
배 보관방법
배를 신문지나 랩에 싼 후 비닐 팩에 넣어 보관한다.
과일이 맞닿지 않게 한 개씩 개별 포장한다.
겨울철 감기예방과 기관지 건강을 위해 배를 섭취합시다!
내 몸은 내가 건강하게 관리하자!
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